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Potages - Velouté de panais et de patates douces
Velouté de panais et de patates douces

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

- 1 litre bon bouillon de légumes
-  250 g de panais
-  250 g de patate douce
-  50 ml lait coco
- 1 pincée de curry

Faire bouillir le bouillon de légumes
Ajouter les panais et les patates douces coupés en petits morceaux.
Cuire environ 30 mn. Mixer.
Ajouter le lait de coco et le curry.

Date de création : 03/01/2015 @ 07:49
Dernière modification : 28/09/2018 @ 06:10
Catégorie : Potages
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La marche m'a remis d'aplomb physiquement et moralement. Elle dissipe les nuages noirs.

                                                                                                                                                      Sylvain Tesson

 

                                        

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